摩提工房

品牌介绍

泡芙的由来有许多美丽的传说,其中一则浪漫的传说就是在16世纪,奥地利公主与法国皇太子联姻,在凡尔赛宫举行盛大婚礼,为两国长期的战争画下休止符。泡芙作为婚宴的压轴甜点,一举闻名。从此泡芙在法国成为欢乐、祝福的甜美象征,广为传播。西树泡芙,源自于法语Chez Choux,意为“泡芙之家”。 西树泡芙专注于探究泡芙的潜在美味,将经典法式甜品文化与传统日式手作手艺相结合,并精选高品质食材,现烤现售,为大众奉献优品质的新鲜泡芙。 采用高品质香草籽,抹茶等,力求每一个新鲜现场制做的泡芙外皮酥松香甜,内馅香滑可口。 西树泡芙以自主开发的“曲奇派式泡芙”,将酥松香甜充分发挥,令口感更富层次。 现场制作,新鲜自然,每一个泡芙都是在客人面前现场制作,因而每个泡芙都是特意为您而做 “Make for you”, 愿向您奉献西树泡芙新鲜的天然原味。通过精心制作的每一个泡芙传达“吃泡芙,找幸福!”的理念。

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